Recette : Socca printanière
Hier, discussion skype avec mon père. Lui en Provence, emmitouflé dans son pull le plus chaud, celui qui ne l’a pas quitté de tout l’hiver. Moi en Thaïlande, atmosphère caniculaire. Alors qu’un rayon de soleil illumine sa cuisine, il me montre avec un air enjoué sa récolte du jour : dans sa main, les premières …