La plante dont je veux vous parler aujourd’hui aurait ramenée de l’Himalaya par Shiva afin que les hommes connaissent le courage et l’illumination. L’avenir lui donna raison : Bouddha aurait médité pendant 3 ans en mangeant une seule de ses graines par jour, avec le résultat que l’on connait. Et aujourd’hui, cette plante fait son grand retour sur …
Cet arbre est un plaqueminier. Son fruit est orange, légèrement translucide, doux ou astringent, avec un goût vanillé. On l’appelle figue caque, abricot du Japon, ou encore Persimon (“qui vient de Perse”, quand il vient en réalité d’Espagne). Mais on le connaît plus communément sous son nom japonais, le kaki. La saison des kakis est courte. C’est de …
UNE PETITE GRAINE POUR DE GRANDS EFFETS : PICORONS DES GRAINES DE LIN On connaît l’importance d’un apport suffisant en acides gras essentiels Oméga-3 pour la santé globale du yogi (et des non-yogi aussi). Un apport suffisant permet d’harmoniser les rapports entre Oméga-3 et Oméga-6, dont le déséquilibre crée une situation inflammatoire à l’origine de beaucoup …
3 choses essentielles sur les graines de lin Lire la suite >>
Une fois n’est pas coutume, c’est dans votre assiette que vous pratiquerez le yoga aujourd’hui. S’il y a un type d’acides gras dont on a vanté les mérites ces dernières années, ce sont bien les Oméga-3. Mais quel rapport avec le yoga, me direz-vous? Pour découvrir 6 bonnes raisons d’enrichir votre alimentation avec des 6 …
Lin, chanvre, kale… 6 excellentes raisons d’en consommer Lire la suite >>
Reconnaissez-vous cet arbre aux mille bienfaits ? Son nom est l’anacardier… Et son fruit est la noix de cajou. C’est la saison (youpi!) et je m’en donne à cœur joie. J’aurais tort de m’en priver, voici pourquoi… Voici 5 bonnes raisons d’aimer les noix de cajou si vous aimez le yoga !